第467章 两人一起做早饭

但这两样,除了咸就是辣,直接放在一起,太破坏虾的鲜味了。

安然皱着眉,在橱柜跟冰箱里翻找了一会儿。

找到猪油跟蕉芋花蜜后,她突然有了想法。

安然取来一个小碗,往里面撒了一些盐后,又加入了一些开水。

将盐跟水搅拌均匀后,安然将刚才泡过的野葱拿了过来。

她甩了甩野葱上的水,将水甩的差不多后,切成了细碎的葱渣。

随后,她又拿了一个空锅将正在烧水的锅替换了下来。

空锅烧热后,安然放了一勺猪油进去。

等猪油融化起烟,她把切好的葱渣倒了进去。

葱渣一入锅,瞬间就“嗞啦”“嗞啦”地响了起来。

热油与葱渣碰撞在一起,浓郁的葱香味一下就被激发出来。

香味在厨房里弥漫开来,当即就钻进了两人的鼻腔。

赢涛看了眼锅里的炸葱油,忍不住咽了咽口水。

“这个做的是什么,味道好香啊!”

“这是炸葱油,我计划用这个调葱油咸鲜汁,一会儿蘸着大虾吃!”

安然说着,就端起了锅,将葱油倒进了化好的盐水里。

随着葱油 “咕噜咕噜” 地倾入,原本平静的盐水瞬间热闹起来。

二者交融在一起,当即发出轻微的“滋啦”声。

透亮的葱油裹挟着浓郁醇厚的葱香,立刻在盐水里晕染开来,瞬间给盐水增色了不少。

做好葱油咸鲜汁后,安然又拿了一个小碗。

在碗里倒入开水后,她依次放入了辣根粉、蕉芋花蜜和少量的盐。

把这些都搅拌均匀后,她又在热锅里舀了勺猪油热化。

化上猪油后,安然戳了戳赢涛的胳膊。

“你拿个长点的勺子,帮我搅下这个有辣根粉的碗。我一会儿会倒热油,我倒一下,你就快速搅拌一下,倒一下,你就快速搅拌一下。直到我全部倒完,你就不用搅了。”

安然解说的十分认真,怕赢涛听不明白,又特意将长把的勺子翻出来,给赢涛比划了一番。