“那你跟谁学的？”

“跟我爷爷学的。”

“你爷爷呢？”

“在我出去的几年，他也没了。”

“对不起。”

“没事，我都习惯了，乔哥，帮我把木头抽掉，底料炒好了。”

赫运又炒了一阵子，等锅里的温度没有这么高之后，去到房子拿出一些木头块。

“这是什么？”

“这是模块，炒了这么多，不一定能吃完，把它放在模块里头，放在冰柜里，这样吃的时候很方便。”

“这个模块？”

“嫂子，这是我爷爷做的，我洗的很干净，就是有点旧了，你要是嫌弃的话，我再做一套新的。”

“我不是这个意思，这是卡进去的。”

“这是我爷爷的手艺，没有用一颗钉子艺，都是卡槽结构，这一个横竖都是十块，就有100块火锅底料。”

乔书豪看到郝运在拼第一个，也拼了起来，没想到乔书豪上手还挺快，很快就拼成了。

“乔哥，就这两块就够了，剩下的今天晚上吃。”

这个模块的底板可能时间的沉淀吧，油光黑亮。

把模块放在了大锅的旁边，把火锅底料盛进了模块里头。

然后赫运又拿了一双干净的筷子，把辣椒均匀的放在每个模块里。

第一板做完就放进了冰柜里。

第二版做完还剩了不少，用盆子装了起来。

“嫂子，这些晚上够不够？”

“够，家里孩子多，可能吃不了这么辣的。”

“正好把这个端过去，我再做点三鲜的底料。”

“三鲜底料需要什么？”

“要一只新鲜的鸡，还有新鲜的五花肉。”

“其他不要吗？”

“不用，三鲜的不要放过多的调料，这样会把它的鲜味给破坏掉。”

林多多不问了，虽然赫运是有问必答，问下去都觉得自己跟个小白一样，光知道吃。

“书豪家里的菜和肉准备好了没有？”

“家里都有。”

既然都有，林多多也不操心了，闻了闻身上自己满满的火锅味，还是挺香的。

乔书豪端着火锅底料，赫运进到房子，穿上了外套，跟着一起。

“好香呀！小运你成功了？”