御厨在明安指挥下帮着打下手,饶有兴趣看他稀奇古怪的做法,露出困惑的表情,毕竟明安的菜肴在九州上从未见过。
有御厨帮忙切菜油炸,确实快了很多,将近三炷香的功夫,一盘白切鸡,一盘糖醋咕咾肉,一盘松鼠鳜鱼,一盘手撕包菜和两碗芝麻炸酱面就做好了。
四菜两面在明安出方子和调味,御厨出刀工和手艺的配合下,爆发出了惊人的香气和勾人的菜色。
一旁围观的庞公公一愣一愣的口水暗中流,饶有兴趣打量那个围在中间,酷炫拉风的松鼠鳜鱼,惊叹说道,“明大人,你是如何想到,这鱼还能切成一颗一颗宛如松子的造型,瞧着可真讨喜。”
“嗨,一些小花招而已,也多亏这几位师傅用出色刀工做出我想要的效果,太后若是满意我必定给各位请请功。”
那些御厨听了大喜过望,对着明安匍匐跪倒拜谢连连,真诚表达出对明安的无上敬意。
宫里都通了气说明安是太后宠爱的红人不可怠慢,当明安说要进来做菜,御厨表面和和气气恭敬对待,心里多少有点不太服气,毕竟人家专业搞这个一辈子,被新来的小伙子骑在头上总觉得不舒服。
可刚才做菜那会儿,明安提出的这些奇思妙想,确实让御厨打开了全新世界的大门,这才意识到山外有山人外有人,明安谪仙人之说果然不是盖的,不然这些神仙厨技,御厨们想一辈子也想不到。
如今得了明安传授的仙家厨技,还有一份请功,一下子让御厨对明安的好感度拉满,为首的御厨总管感激万分说道,“得明大人仙家技法指导,小的们已是感激涕零,如今这份大功,实在是受不起啊!”
“咳!瞧你说的,大家都在一个灶上配合做饭,都是自家兄弟,哪来这么生分的,功劳自然要有福同享,就这么定了!”
大手一挥,明安豪爽仗义的模样,让这些御厨极为动容,心生万分亲近之感,求着下次明安来御膳房再指导指导,给兄弟们讲讲仙界的美食典故。
明安满口应了下来,让一帮宫女太监捧着菜肴出了御膳房,直奔慈宁宫,等待昭太后传唤。
昭太后唤了声传菜,众人这才鱼贯而入,将这些神奇菜肴摆了一桌,恭迎昭太后用膳。
“皇家全席太过费事了些,我就想着咱们两个人吃,吃不了那么多,就简单做了点,望太后莫嫌弃。”
昭太后放下折子,打量起这些从未见过的菜肴,露出好奇而新鲜的表情,尤其是那个松鼠鳜鱼,让她眼前一亮,拿起筷子跃跃欲试。
命下人都退出去,房间里只剩下两人,昭太后由明安扶着来到桌边,抽出筷子夹了一枚松子鱼肉送入嘴中细嚼慢咽,露出万分欢喜的神色。
“鱼肉切成一粒一粒的,一炸再一浇酸甜汁,竟有如此美味!明安,你也太厉害了!只怕姨那些御厨加起来,也不如你这水平高!”
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