只要让她吃饱就好了。
“我看着还有鸡蛋,给姐姐多煮几个。”
谢泽看着林浅橱柜里面的东西,他都不知道该说什么好了,林浅橱柜里面的食材,似乎是吃不完一样,他都看到有猪骨头还有排骨了,还有一副下水。
“下水要怎么做?”
谢泽还真没处理过下水,他一时间有些为难的开口问道。
“下水清洗干净,直接卤上就好了。”
林浅想了一下说道,这东西,处理好了,那味道,绝对没的说,就是收拾的时候,需要费点儿力气。
“姐姐告诉我怎么收拾,等吃了饭,我收拾就好了。”
谢泽对于收拾下水,没任何抵触的心理,在他看来,东西收拾好了,好吃就好了呗。
别看他们家有不少好东西,他家的吃食还真不咋样,不是他妈不想给他吃,是家里不能吃,盯着他们家的人太多了,谢泽自己也清楚,正是因为这样,才让他不抵触任何吃食,只要能吃饱,难吃一些,对于他来说也没什么的。
“你拿着草木灰,把肠子里外洗干净,肺你用水多冲几次,一直洗白了以后,没血水了就好了,猪蹄子猪下水,你拿着火烧一下,然后把黑的地方洗干净就好了。”
林浅看到谢泽对于处理下水的事,没任何意见,她把怎么处理下水的事告诉了谢泽。
“我有卤料包,到时候我给你拿出来,食材处理好了以后,你先用水焯一下,撇去浮沫以后,捞出来用温水洗干净,然后放上卤料包,放上一些冰糖,放上盐卤就好了。”
林浅把怎么处理下水的事,都清清楚楚的交代给了谢泽,谢泽点点头,表示自己记住了,卤料包已经配好了,那剩下的就简单了。
看到谢泽点头,林浅也可以放心了,她知道,谢泽点头的事,就没有做不到的,她完全不用担心,她只需要晚上等着吃就好了。