第269章 挖红薯

回到家,赵石头把红薯藤卸在猪圈旁,又把红薯筐放在院子里。田青青则走进灶房,准备做些吃食。她想着赵石头劳作了一上午,定是饿了,便打算做些红薯饼吃。

田青青先把红薯洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。接着,又把蒸熟的红薯捣成泥状,加入些许面粉、白糖和水,搅拌均匀,揉成面团。然后,将面团分成一个个小剂子,擀成薄饼状。

此时,赵石头看到田青青挺着大肚子,在灶房忙碌的身影,上前从背后轻轻抱住她:“青青,我来吧。”

田青青身子微微一颤,脸上洋溢着幸福:“不用了,石头哥,你快去歇歇,这饼一会儿就好。”

赵石头却不肯松手,在她脸颊上亲了一口:“要不,我来帮你烧火吧。”

两人在灶房里默契地配合着,不一会儿,灶房里便弥漫着红薯饼的香甜气息。待饼煎至两面金黄,田青青便盛了出来,摆放在桌上。

“石头哥,快来尝尝。”

赵石头用筷子夹起一块红薯饼,咬了一口,那香甜软糯的口感瞬间在口中散开:“嗯,好吃!软糯香甜可口,这红薯饼吃起得劲。”

田青青看着赵石头狼吞虎咽的样子,笑着说:“石头哥,你慢点吃,别噎着。”

吃完饼,赵石头稍作休息,便又去果园把剩下的红薯挑了回来。接着,两人便开始忙着把红薯储存起来。把挑选好的红薯小心翼翼地放进去,再用石板和油布封好窖口,确保红薯能在冬日里保存完好。