“我捡的蘑菇,都是枫枫你之前带我认识过的啦,肯定不会捡到有毒的蘑菇。”
瑶瑶哼唧了两声,那小表情仿佛在说:你瞧不起谁呢?她也是很厉害的哟!
“可是这个,真的没有毒吗?”江平挠了挠后脑勺,指着一株紫色的菌子,满脸好奇。
“这个是枞菌,金黄颜色的是黄枞菌,这个紫的是乌枞菌。”
杨枫拿起两株菌子解释了一番,接着又严肃地说道:“不过你们可千万不能自己吃菌子。”
瑶瑶正想开口呢,杨枫立马看向她说:“认识也不可以,有些菌菇有毒和没毒的长得很像,很可能分辨不出来,没有长大之前不能自己在野外乱吃这些。”
瑶瑶应了一声,老实巴交点头。
枞菌常常生长在松树下被松针覆盖的地方。
附近的松树众多,他们能够找到这么多枞菌也并不奇怪。
乌枞菌的肉质极为细软,口感细滑,若是用来炖山鸡,那滋味别提有多绝妙了。
将山鸡剁成块,用茶油爆炒一番,炒出香气后,再将鲜嫩的菌子与山鸡一同放入砂锅里熬煮。