在他们四位的面前，也许就算是姜雄伟过去跟他们过招，也不占上风。

姜雄伟只是商业头脑厉害，而且是正规厨师科班出身。但是真的比拼厨艺，姜雄伟也不能写包票。

“看他最后这二十分钟吧，虽然这个小伙子的烹饪过程很恶心，让人很不舒服。但是我觉得，他不是在做无用功。”

李见天，给出了最后的解释。这番话，也像是定心针，让其他三人都信服。其余三个顶级大厨，都默默点了点头。

这时，沈易杰要继续准备接下来的配菜了。

生抽、老抽、盐、糖、绍酒、醋、鸡精。

料酒，胡椒粉、肉桂粉、砂仁。

这些，都是一会制作特制九转大肠，最后要用到的调料。

沈易杰，非常细心，把这些调料，都提前用小碟子准备好。

他还拿出刻度杯子，仔细测量，非常专业。

很快，在沈易杰的桌子上，就摆满了各种配菜小碟子，整整齐齐的，非常专业。

“看得出，沈易杰的厨师品行不错，行为很好，爱干净，