镜头一转，柳林这边也是差不多的上镜时间。

只见，柳林也是从大盘里面，掏出几根猪大肠。

但是，从视觉效果来看，柳林的这几根猪大肠，加起来还没对面沈易杰的一根猪大肠宽。

柳林的食材，比沈易杰的要瘦一大圈。

这是怎么回事啊？

大家都是猪大肠，怎么去选，都不会选最瘦的品种吧。而且这次比的是九转大肠，说到底就是猪大肠，就算是厨师新手，也默认是选肥猪不选瘦猪吧。

柳林这个食材，是几个意思？故意选那么瘦的猪大肠，要故意输在起跑线上吗？？

主持人百思不得其解，把话筒塞到柳林面前，问：“柳林师傅，请问你的猪大肠是什么品种的？为何比对面的瘦几圈？”

柳林，不慌不忙的回复：“这是滇南小耳猪，我选的是比较精瘦的一个分支品种。”

滇南小耳猪？这不就是勐腊猪吗？

主持人虽然对这个品种不是太熟，也听过。印象中，这个品种的猪，体型都不大，可以说是迷你版。

“可以透露下，为什么要选这个品种的猪大肠吗？”

主持人问柳林，当然，场下的观众也很期待柳林的答案。

柳林，随意的说：“滇南小耳猪，我选的是最小品种，这个品种的好处是肌肉发达，背腰平直，肌肉丰满。猪大肠的口感比较弹口。”

“还有最重要的一点。。”

柳林，故意卖了个关子，停顿了一下。

场下的观众，都紧张得受不了，最重要的是什么啊？

柳林，开始哈哈大笑，嘴里憋出了几个字。

“最主要的是，我懒，不想洗猪大肠。”

什么？