小四川守在佳援速食厂，之前还因为产量降低而过于闲暇，现在去不再提起接手新的产业项目了，因为佳援太忙了，他放不开手。

已经接手一年多的食品厂和酒厂也开始了盈利，食品厂的产品主要是老式点心、红肠、部分肉制品和豆制品。

主打的就是怀旧的情怀，很多人会利用这些食品来回忆过往的味道，让食品厂的销量连续增长了不少。

“看来这一步选对了啊！”

我看着账目报告，冬阳在接手食品厂后，直接就定下了食品厂的经营方向，利用怀旧的情怀来打开销售面，这个想法真的很不错。

接下来就是酒厂，酒厂的原型是第二啤酒厂，J市的第一啤酒厂被一个国外的合资品牌收购了，更是占用了J市原来的那些老品牌。

不过我手里的这个脱胎于第二啤酒厂的酒厂，根本不在乎他们的侵占，反而是在北市收购了一些新的技术和品牌，直接生产了新品牌的啤酒。

酒厂的啤酒已经完成了市场的铺设，还没完全的成为盈利项目，但是收支方面已经趋近于平衡，不久后就会成为盈利的项目。

酒厂的真正盈利的是苗窖酒，这个酒是我挖来了T市的西湘记的老板陈芝麻带来的产品。

出现在市面上的酒有三种，十年窖藏、五年窖藏、以及当年新品。

十年窖藏并非是困了十年的酒，而是利用最古老的酒曲酿造出的新品。

五年窖藏也是同样的道理，窖藏并非一定是相应年限的老酒，用老酒曲同样也能制造出同样效果的老酒。

苗窖投入了市场后，占据了一定的市场份额，主要的原因无非就是纯粮食酒，0勾兑。

这个是真的，喝苗窖酒，只会醉不会头疼。

不管是高端的十年窖藏，还是价格最低的当年新品，都成功的占据了相应的市场，彻底的打开了销售面。

唯一没能扭亏为盈的企业就是衣品阁，这个衣品阁的投资太多了，商场的产权是买下来的，装修和一些设备的投入也不少。

依靠衣品阁的那些收益，想把之前的投资全部收回来，不可能太快。

我还在考虑着衣品阁的经营模式，一阵轻微的敲门声响了起来。

“进来！”

我头也没抬，轻声的说了一句。

“黄老板真是认真啊，看的是这段时间的报表吗？”

一阵熟悉的调笑声响起，让我猛的打了个冷战。