而南凌也很喜欢她们家的灌汤包子，隔三差五地就让米蓝去买上两屉，饱饱口福。

米蓝也很喜欢这家包子店，因为自己刚到米镇，她们娘俩帮助过她，而且，在鬼市上，两家的摊子也是挨得最近的，仿佛是一种缘份。

米蓝从来没有问过她们的来历，以自己的经历推测，她们也一定是有非常难以示人的苦难故事的，而且，敢于选择记住，在米镇活下来，比忘记更需要勇气，从某种程度上来说，米蓝心里对这母女俩还是很敬佩的。

特别是那小姑娘，一天比一天漂亮，还一天比一天懂事。每次一见到米蓝出现在店门口，不用说，她就会端出店里最好吃的东西让她品尝，还会麻利地把要打包的灌汤包子给装好，像一个小大人似的，让人看着又爱又心疼。

这一天，米蓝又过来为南凌打包，正好旁边有一桌，是下街的关屠户，只见他坐在矮桌前，正吃着一屉包子。他用竹筷捅了捅那薄薄的皮，说：老板娘，你这包子皮是面做的吗？

女孩正在外面收碗筷，听关屠户在座位上说话，但母亲在灶后忙着，并没有听见。于是女孩就走了过去，解释道：叔叔，是真的，是妈妈自己擀的。

哦？怎么擀的？关屠户继续问道。在米蓝看来，那关屠户似乎是在故意找茬。

没想到女孩说道：先要把面团揉得很光滑，用手指按按得有弹性，然后切成小块，用擀面杖将其擀成薄片，但擀好的皮不能马上包，还要放在洒了干灰面的案板上轻轻拉扯，这样再包，包出的包子就会又薄又透。

不仅是关屠户，旁边几个食客也都“哇——”地赞美小姑娘聪明伶俐，老板娘手艺了得。

米蓝关注的不是皮薄，而是馅香，她吃过几次后，还是无法断定这包子馅到底是什么肉，而且这香味的配料也特别的神奇，依米蓝对家务，特别是厨房这一摊子活的了解，这里面一定有特殊的香料加入，而且，这种香料，米蓝自己也从来没有见过。