第761章 泪腺

聂书传奇 聂书传奇 1179 字 1天前

聂书站在他那间不大的炸鸡店里,手里捏着一块刚出锅的炸鸡,眉头紧锁。

“这炸鸡怎么就这么普通呢?”聂书自言自语道,语气里带着几分焦躁。

这时,店门被推开,一阵冷风灌了进来。

聂书抬头一看,是他的老朋友聂远。聂远穿着一件旧夹克,手里拎着一袋洋葱,脸上挂着那副永远不变的懒散笑容。

“哟,聂老板,又在研究你的炸鸡呢?”聂远一进门就调侃道。

“你来得正好,我这炸鸡都快研究出花儿来了,还是没个突破。”聂书叹了口气,把手里的炸鸡递给聂远,“尝尝,给点意见。”

聂远接过炸鸡,咬了一口,嚼了几下,眉头微微一皱,“嗯……还行吧,就是有点腻。”

“腻?”聂书一愣,“我这炸鸡可是用最新鲜的油炸的,怎么会腻?”

“油是新鲜,但你这炸鸡缺了点东西。”聂远说着,把手里的洋葱袋子往柜台上一放,“试试这个。”

“洋葱?”聂书看了一眼那袋洋葱,有些不解,“洋葱和炸鸡能扯上什么关系?”

“你试试不就知道了?”聂远笑了笑,眼神里带着几分神秘。

聂书半信半疑地拿起一个洋葱,剥开外皮,露出里面晶莹剔透的洋葱片。

他想了想,把洋葱切成细丝,然后撒在炸鸡上。接着,他又把炸鸡重新放进油锅里炸了几秒钟,

等洋葱的香味和炸鸡的油脂融合在一起时,他才把炸鸡捞出来。

“尝尝。”聂书把炸鸡递给聂远。

聂远咬了一口,眼睛一亮,“嗯!这味道不错啊!洋葱的甜味和炸鸡的咸味完美结合,口感也丰富了不少。”

聂书自己也尝了一口,果然,洋葱的加入让炸鸡的味道层次感更强了,

油腻感也被中和了不少。他兴奋地拍了拍聂远的肩膀,“你小子还真有两下子!”

“那是,我可是美食界的隐藏高手。”聂远得意地笑了笑。

接下来的几天,聂书和聂远开始疯狂地研究炸鸡和洋葱的搭配。

他们试了各种不同的洋葱品种,从紫皮洋葱到白皮洋葱,甚至还有进口的甜洋葱。