“这次应该没问题了。”孙采采将包好的烧麦放入蒸锅,几分钟后,蒸锅里再次飘出了香气。
然而,当孙采采打开锅盖时,却发现虾尾巴还是倒了几只。
“怎么回事?”聂书有些失望,“明明已经垫了馅料。”
赵师傅看了看蒸锅,若有所思地说道:“可能是蒸汽太强,
把虾尾巴冲倒了。你们可以试试用小火慢蒸,或者用竹签固定一下。”
孙采采眼前一亮:“用竹签固定?这倒是个好办法!”
聂远立刻找来几根细竹签,小心翼翼地插在虾尾巴上,再将烧麦放入蒸锅。这次,虾尾巴稳稳地立在了烧麦上,没有倒下。
“成功了!”孙采采兴奋地喊道,“虾尾巴真的像帆一样,扬起来了!”
聂书也露出了满意的笑容:“这次的效果很好,造型和味道都很棒。”
赵师傅点了点头:“你们的创意和执行力都很强。不过,竹签虽然能固定虾尾巴,但吃的时候要小心,别扎到嘴。”
孙采采笑了笑:“我们可以用可食用的竹签,或者提醒客人注意。”
聂远拿起一个烧麦,仔细端详:“这个造型真的很吸引人,客人一定会