张大爷冷哼一声，转身继续忙活：“聂书，你要是觉得我做得不对，那就别管了。我自己有分寸，不用你操心。”

聂书看着张大爷的背影，心里五味杂陈。

他知道，如果继续这样下去，两家店的合作迟早会破裂。

但他也不想因为这件事和张大爷闹僵，毕竟张大爷曾经帮过他。

聂书站在小吃摊前，看着张大爷忙碌的背影，心里一阵纠结。

他知道，如果再不采取行动，两家店的合作可能会因为张大爷的偷工减料而走向破裂。

但张大爷毕竟是他曾经的恩人，他不想因为这件事伤了和气。

就在这时，聂书的手机响了。他低头一看，是聂远打来的。

“喂，聂远，怎么了？”聂书接起电话，语气有些疲惫。

“聂书，我听说了你和张大爷的事。”聂远的声音从电话那头传来，带着一丝关切，“你打算怎么办？”

聂书叹了口气：“我也不知道。张大爷现在根本不听我的劝，他觉得我是在指手画脚。”

聂远沉默了一会儿，随后说道：“聂书，你得想办法争取主动权。

张大爷虽然经验丰富，但他现在的做法确实有问题。你不能因为顾及情面，就眼睁睁看着生意被毁掉。”

聂书皱了皱眉：“可是，我该怎么争取主动权？张大爷毕竟是摊子的主人，我只是接手经营。”

聂远笑了笑：“你忘了？你手里有‘驴肉冻炸鸡烤饼’的配方和品牌。这是你的核心竞争力。