几天后，聂书的炸鸡店门口排起了长队。顾客们听说这里有新推出的炸鸡脆骨，

纷纷前来尝鲜。聂书站在厨房里，看着外面热闹的场景，心里充满了成就感。

然而，就在生意最红火的时候，聂书突然接到了一个电话。

电话那头传来一个焦急的声音：“聂老板，不好了！有顾客投诉说吃到了小骨头，差点咬到牙！”

聂书心头一紧，美满的生意场景瞬间蒙上了一层阴影。

他赶紧结束了电话，转向聂远，“聂远，又有顾客投诉吃到小骨头了，我们该怎么办？”

聂远的神色也变得严肃起来，“这肯定是个意外，但我们得重视起来，立刻检查一下生产流程。”

两人匆匆回到厨房，开始仔细检查从鸡脆骨制作到成品的过程。

聂书逐一回想，操作步骤似乎并没有问题，而聂远则更注重细节，他发现了一个关键环节。

“聂书，我们可能在炸鸡脆骨之前没有充分泡软鸡肉。”聂远说道，“这可能导致了骨头没有完全分离。”

聂书顿时明白了问题所在，“我知道了，我们得在制作流程中加入一个泡软鸡肉的步骤。”

说干就干，聂书立刻调整了制作流程，所有鸡肉在烹饪前都经过了长时间的浸泡。