“聂书,我们是不是该换个思路?”小李看着又一次失败的实验,忍不住问道。
聂书摇了摇头:“不,我们不能放弃。彩虹炸鸡的关键在于颜色的呈现,
我们必须找到一种既能保持食材原味,又能呈现出鲜艳颜色的方法。”
就在他们陷入困境时,聂书突然想起了小时候奶奶教他的一种古老烹饪技巧
——用花瓣提取色素。他立刻打电话给奶奶,询问这种技巧的细节。
“奶奶,您还记得那种用花瓣提取色素的方法吗?”聂书急切地问道。
电话那头传来奶奶慈祥的声音:“当然记得,那是一种古老的烹饪技巧,
用不同颜色的花瓣提取色素,可以制作出五彩斑斓的食物。”
聂书眼前一亮:“太好了,奶奶,您能教我怎么做吗?”
奶奶耐心地讲解了提取色素的方法,聂书和小李立刻开始行动。
他们从市场上买来了各种颜色的花瓣,按照奶奶的方法进行提取。
经过一番努力,他们终于成功提取出了七种颜色的天然色素。
“太棒了!我们终于成功了!”小李兴奋地喊道。
聂书也露出了久违的笑容:“是的,我们离成功又近了一步。
接下来,我们要把这些色素融入到炸鸡中。”
然而,新的问题又出现了。当他们将色素加入到炸鸡的面糊中时,