“你这枸杞炸鸡的想法靠谱吗?”此刻,聂远靠在厨房门口,眼神中带着一丝怀疑。
聂书回头看了看聂远,笑了笑:“你别小看这枸杞,我研究了好久,枸杞不仅能提升炸鸡的口感,还能增加营养价值。”
聂远吐出一口烟,摇了摇头:“你这想法倒是挺新颖,不过顾客买炸鸡是为了解馋,不是为了养生。”
聂书放下手中的枸杞,走到聂远面前,拍了拍他的肩膀:“我知道你的顾虑,但我相信,只要味道好,顾客自然会买账。”
聂远看着聂书坚定的眼神,叹了口气:“好吧,我支持你,不过你得先做个样品给我尝尝。”
聂书点了点头,转身回到厨房,开始忙碌起来。
他先将鸡肉腌制好,然后裹上特制的面糊,最后撒上新鲜的枸杞。
油锅里的油开始冒泡,聂书将裹好面糊的鸡肉一块块放入锅中,炸至金黄酥脆。
聂远站在一旁,看着聂书熟练的动作,心中不禁有些佩服。
他知道聂书对炸鸡的热爱,也知道他为了这家店付出了多少心血。
炸鸡出锅后,聂书将一块炸鸡递给聂远:“尝尝看。”