新冬一看宁国公，忙行礼：“不知有贵客，奴婢多有冲撞了，还请贵人恕罪。”

宁国公：“无妨，只是你这凉皮，是何物啊？”

新冬乐呵呵地道：“是我家太太新发明的一种吃食，将白面数次清洗后，沉淀的粉淀，上屉蒸制而成，此为凉皮。”

“那洗下来的面团，蒸熟后便成了面筋。”

“将二者细细切了，佐以调料，又劲道又凉爽无比，因此叫做凉皮。”

宁国公赞赏不已：“妙极妙极！”

接着便眼巴巴看着何慧娘。

何慧娘看了一圈：“那个，中午了，要不一起用个饭？”

宁国公猛点头：“好啊！”

这天气如此炎热，听着那叫凉皮的就新鲜清爽，想来定然好吃！

也不过多双筷子的事儿，况且这虽然没认亲，到底也确实是公爹，何慧娘便叫人摆饭了。

除了冰皮，这炎热的夏天，中午江家多为凉菜。

也不知江家是怎么调制的，这凉菜熟食入口清凉，酸爽鲜美。

宁国公一连吃了五大碗凉皮还不过瘾！

但到底是宁国公，脸皮再厚也得适可而止。

宁国公夸赞了新冬：“小丫头手艺不错，该赏！”

说着竟是摸出一锭十两的银子递给了新冬。

新冬看了眼江璃月，也不扭捏：“谢贵人赏赐。”

江家人没叫破宁国公身份，是以新冬只以贵人称呼。

宁国公看新冬落落大方，不由道：“你这手艺，若是开个酒楼，定然不错。”

新冬噗哧乐了：“贵人怕是不知道，咱京都如今最火爆，最好吃的酒楼百味楼，便是咱们江家的产业吧？”

“那百味楼掌勺的大厨，便是我的师父，我的手艺，比起我师父来，可差远了~”

宁国公压下心中震惊：“那你这师父手艺还真不错！你们倒是挖了个好厨子。”

新冬又笑了：“我师父，便是太太的徒弟，太太，才是真正的厨神呢！”

宁国公看了眼何慧娘，心道原生这媳妇儿还真不赖，就是不知道有幸之年能不能吃上这儿媳妇儿的手艺。