微生物超标问题 - 霉菌超标这个 “拦路虎” 也被贾晓臻提了出来。

“1994 年开尔及利亚对华夏花生检测黄曲霉毒素后，又规定花生的霉菌总数不得超过每克 100 个。这里面有个情况很特殊，国际粮农组织的标准坚果类霉菌总数范围为每克 100 - 个，开尔及利亚仅规定了下限，在采用国际标准上明显具有随意性，且对霉菌的界定和所适用的食品过于模糊，缺乏科学性。”

国际业务部的孙志亮问道：“那这对我们的出口业务有什么具体影响呢？”

贾晓臻皱了皱眉头说道：“由于霉菌总数的检测时间过长，而出口开尔及利亚的花生主要为生仁和生果等初级产品，其霉菌要求不能保证出口前能达到开方要求，这就给企业造成了极大的经济损失。开尔及利亚规定花生霉菌总数不得超过每克 100 个，所以我们要在花生的储存和加工环节，想办法控制霉菌的生长。”

最后，贾晓臻讲到了检疫问题 - 花生果带土这个 “拦路虎”。

“1997年年 4 月至 6 月期间，华夏国有近 20 批出口枫叶国花生果被检出土壤。枫叶国以土壤有可能携带有害生物、属高风险检疫对象为由，对我出口枫叶国花生采取严格的检验检疫措施，甚至考虑全面禁止进口华夏花生。”

业务部的老钱说道：“这听起来有点不合理啊，我们难道没有采取措施吗？”

贾晓臻解释道：“老钱，我们当然采取措施了。经调查发现，这些所谓‘带土’花生果在出口前都是经过水洗的，仅个别花生果因网纹较深或生长在粘土中难以清洗，导致花生果上残存极少量的土壤，枫叶国方面的做法其实是标准的技术壁垒。枫叶国要求花生果不能带土，所以我们在花生果的清洗和检验环节，要更加严格细致，确保符合枫叶国的要求。”

马建国总经理这时站了起来，他说道：“贾晓臻讲得很详细，也很透彻。这六只‘拦路虎’确实给我们的花生出口收汇带来了很大的挑战。大家要清楚地认识到这些问题的严重性，在各自的工作环节中，严格把关，互相配合。只有这样，我们才能提高花生出口的质量，顺利实现收汇，为公司的发展做出更大的贡献。”

业务人员们纷纷点头，表示会积极应对这些问题。会议室里开始响起热烈的讨论声，大家都在思考如何将培训的内容运用到实际工作中，以克服花生出口收汇道路上的重重障碍。

兴致冲冲的贾晓臻跑回办公室，向毛副部长打了个招呼，毛副部长坐在宽大的办公桌后，问道：“花生出口这么费劲，为什么大家盯着花生而不是其它的农产品呢？”