“乡长，我准备在乡里开个饭店，专门做小龙虾，然后在县里开个饭店做小龙虾，把小龙虾的名声打出去。

然后逐步收购小龙虾，拿到县城去批发。

等小龙虾在县城打出了名气，再到其他县城和市里开饭店，把小龙虾拿到市里批发。”

卢本伟说了一下自己的想法。

“在县城、市里和其他县批发小龙虾是正确的，但不是先开饭店，等小龙虾打出名气之后再批发。

你要知道，你是食品公司，不是餐饮公司。

而且，你不止批发生的小龙虾，也要做成品。

十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾很容易做成成品。

订购专门的塑料盒，把十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾成品放入里面，再用专门的盒子包装起来，不就成了一份份食品吗？

咱们卖成品不是利润更高吗？

关于销售，除了自己推广，也可以找别人帮忙啊！

贸易公司在每个地市都有销售队伍，可以让他们帮忙推销十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾啊。

无论是生龙虾的批发还成品十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾的销售，

都应该快速在县城、市里和其他县城以及京州推广开来。

只有如此，才能快速把咱们的小龙虾卖出去。

至于乡里的市场，可以在不同的地方开几个铺面卖生小龙虾和成品小龙虾。

另外，你要把明珠作为咱们最主要的市场。

把小龙虾冰冻起来拉到明珠，在那边无论是批发生小龙虾还是卖成品，都有不错的市场。

这样，你才不用担心小龙虾卖不掉，食品公司才能快速带动老百姓致富，完成乡里的重任。”

祁同伟给卢本伟指出了很多不足之处。

按照卢本伟的想法，食品公司的发展太慢了，会严重影响小龙虾养殖。

那祁同伟费那么大力气搞小龙虾养殖就白搞了。

祁同伟可不希望自己费尽千辛万苦搞起来的小龙虾养殖搞成虎头蛇尾，甚至搞废了。

这是碧云乡的一大特色，也是碧云乡以后作为美食乡镇的重要基础。

只有碧云乡的小龙虾打出了名气，才能吸引人前来碧云乡游玩，带动碧云乡的旅游。

“好的，谢谢乡长的教诲！”

卢本伟认真地说道，乡长教他食品公司的发展办法，让他认识到自己还有很多东西需要学习。