第161章 看人下菜碟

刘熊这段时间受聂芊芊的影响,深知开饭馆得把客人当衣食父母,不管多冷的天、多难缠的客人,都得笑脸相迎。哪能像这广聚轩的店小二,差别对待客人。

他和大马、小马在小馆可不是这样待客的,刘熊撇撇嘴,感觉对广聚轩的向往和崇拜少了些。

聂芊芊轻蹙眉头,她上次来就觉得店小二态度不好,本以为是个别现象,现在看来,这店里的服务怕是有大问题。她没吭声,带着大家进了店。可进了店,半天都没人来招呼,他们只好自己找地方坐下。聂芊芊坐下后,打量了一圈,发现店里的店小二明显比上次少了许多。

广聚轩是赵家的产业,上到掌柜,下到厨子、店小二,不少都是赵府的人。赵轩沐明天就要启程回京,这些人都被召回了赵府,导致店里人手严重不足。

当家掌柜不在,东家又换了,剩下的店员们都人心惶惶,只对那些平日里常来的达官显贵笑脸相迎,生怕得罪了人,对普通客人则敷衍了事。

聂芊芊耳朵灵敏,听到两个店小二小声嘀咕。

“也不知道新东家是谁,是个啥样的人,要是来了个厉害角色,往后咱们可得小心行事,稍有不慎,这饭碗可就保不住了。”

“就算新东家来了,还不是得靠咱们这些老伙计撑着。就凭咱们对这店里的熟悉程度,新东家还能把咱们怎么着?。”

聂芊芊皱了皱眉头,和家人找了个空位坐下。

等了一会,才有个店小二走了过来,上下打量他们一番,心里便清楚了。

这一行人看着像是村里的乡下人,要不就是县城里的普通百姓,兜里不见得有多少银钱,不过是快过年了,冲着广聚轩的名声,才勒紧裤腰带,来这儿吃顿饭,长长见识。

他们店铺的小二早已形成了默契,面对这种客人,用不着太过客气,适度轻视反而能让他们觉得广聚轩更了不起。

店小二缓缓开口,“几位要吃些什么呀?”