他在江南混了这么久，都没遇到过这些事情。

而李大嘴则是不知道众人心中所想，转而继续说道。

“用这种菜汤蒸出的鱼，那才算的上是真正的千锤百炼，入味七分啊！”

“这样才七分啊？”

听到这，佟湘玉实在有些听不下去了，

直接打断了李大嘴的滔滔不绝，一脸急切的问道：“那还有另外三分呢？”

她现在十分迫切的想知道，李大嘴弄的这个破玩意，剩下的三分到底被用到什么地方去了。

这玩意她必须要亲眼看着其灰飞烟灭才放心！

“另外三分？”

李大嘴投来一个掌柜的你识货的眼神，随后直接揭开了后面的盖子。

“当当当！在这儿呢掌柜的！汤水蛋花汤！”

佟湘玉用尽全身力气，站起身来之后抬眼一看，

只见这“泔水蛋花汤”的汤汁呈现出一种十分浑浊的暗黄色，

并且还零星漂浮着几缕不成形的蛋花，泛着星星点点的油花........看起来就让人望而却步。

“这…… 这就是你说的那剩下的三分？”

佟湘玉只感觉眼前一黑，满脸的不可置信，苦笑着问道。

她此刻看着眼前这道菜，疑似已经失去了所有的力气跟手段，

她也不知道李大嘴是怎么有勇气把这碗“泔水蛋花汤”端上桌的。

并且还是当着单天邪等人的面儿，是生怕比过了怡红楼是么。

她可还记得，对面的赛掌柜看单公子的眼神........

“掌柜的，您可别小瞧这汤。”

李大嘴决意要为他的创意正名，努力解释道：“这汤里汇聚了咱客栈多年来饭菜的精华，每一口下去，那滋味，醇厚得很呐！”

“打住！打住.....”

佟湘玉瘫坐在椅子上苦笑着摆了摆手，随即生无可恋的说道：“上甜品吧，大嘴.....”

“好嘞！”

李大嘴见状，也不再犹豫，干脆利落的把最后一个盖子掀开。

“甜品，冰糖肥肠！”

“好！”