猪油熬好后，大哥又做了一个架子用来挂野猪肉。

肉条切好后堆在木盆里，李怀希回小屋偷偷进了一趟超市，这次拿出来两大袋儿一斤装的五香粉和一斤细盐外加两瓶料酒。

料酒趁人不注意的时候倒进木盆，细盐则掺着五香粉当着所有人的面都倒了进去。

李怀林见状问李怀溪：“老三，你怎么还有这么多的香料粉。”

李怀溪知道这次可能有点太夸张，但为了处理好这一百多斤的猪肉也是没办法，只能讪讪回道：“我上次以为河里的鱼能一直抓所以就多买了一些香料备着，没想到最后只用了一回，这是最后所有的存货了，用完就只剩几个香料了，说着拍了拍并没有什么东西的胸口”

旁边大伯也心疼倒进去的香料，安慰李怀溪“没事儿，用就用了吧，这野猪肉腥臊，得亏你带了香料才好处理，等回去后野猪卖了钱多分你些，你再去香料铺子备上！”

听到大伯这么说李怀溪高兴道：“大伯，那可说好了，到时候多分我点，我攒起来给大哥娶媳妇！”

李怀山正在扎架子，听到这话笑道：“我的事还用你操心，你先给你二哥攒吧”

说罢众人哈哈大笑，把旁边的李怀林羞红了脸。

这次大哥做了一个四层的架子，中间用竹篾编成网状，通风透气便于晾晒，并且每层都可以单独拆卸，肉条可以直接平摊在上面放到火边烘烤。

腌了一个时辰的猪肉条，被众人摆满了架子。

三叔看着鲜红的肉条问旁边的李父“二哥，我估摸着得有一百多斤！你觉得呢？”

李父整理了一下叠在一起的肉条回道：“差不多，这野猪出肉率赶不上家里养的家猪，去了猪头蹄子内脏还有骨头架子，剩一半差不多。”

大伯听到兄弟俩讨论也加入进来“晒干后也得有个几十斤，再加上小溪放了这么多香料味道肯定差不了，虽然不多但价格能卖的上去也不错。”

几人边说边把竹架抬到空地上，再把晾晒兔肉条的架子搬过来，前两天采的蘑菇已经快干了，再收拾出来摆到石板上，四周放置上炭火慢慢烘烤。

众人看着火熏肉条和收拾今天上午采的蘑菇，李怀溪开始给大家做饭。