赵大厨对着后厨的小伙计们刚训完话,一脸怒气还没消,此时看到李怀溪一时有点没想起来这人是谁。
此时赵掌柜开口“哥,这是上次送鱼干的小兄弟,这次在山里抓了一些螃蟹和两只老鳖,想卖给咱们酒楼,这个我不懂,你看看能收吧”说完便示意李怀溪把东西拿出来。
李怀溪边卸背篓边朝面前的人喊道:“大哥,咱又见面了,上次我在集上卖给您的鱼干味道可还好,要是有什么不足的地方您多指点,我再改良”
赵大厨听他这么说严肃的脸上也带了一丝笑意。
“你那鱼干很不错,结合我的厨艺算是相得益彰,下次要是还能做出来直接送过来就是”
赵掌柜听到大哥这么说也一喜马上回头朝李怀溪道:“我大哥这人面冷心热,一心只为厨艺,有好食材绝对糟蹋不了,快把你的螃蟹拿出来给他看看”
拔开草塞子,一篓螃蟹活力十足的在里面爬来爬去。
赵大厨看了一眼便认出来这是山里的溪蟹。
刚刚因为采购的小二没有买足今日要用的河鲜呲了他一顿,这马上就有新鲜的送了过来。
看这篓螃蟹得有个五六斤,新鲜量大,正好今天上个新菜。
“这螃蟹不错,逮这些得费了不少力气吧,拿进来过一下秤,我给你算个高价,还有那两只大老鳖也要了”
赵大厨发话了,李怀溪立马提着背篓进了厨房。
过完秤正好六斤,这是李怀溪在超市留出家里吃的后特意称过的,足斤足两好算钱。
赵大厨对于食材要求高,看到李怀溪的螃蟹确实好就给算了高价,30文钱一斤,两只大老鳖一只150文,总共480文。
一下进账480文,加上上次卖鱼干的的钱,李怀溪的手里现在有530文。
结完钱出门时,赵掌柜和赵大厨还把李怀溪送出门,告诉他山里要是有什么好食材了可以多采一些送过来。