夏哭夜让店小二给他准备一些猪肉、鸡蛋、莲藕以及辅菜和各种调味料。

聚仙楼的调味料不算少，但其中几味调味料却是这个时代没有的。

店小二把东西拿来后，夏哭夜就让人回去了。

他把猪肉等食材剁碎，然后往肉馅中加入剁碎的莲藕，葱姜末，蛋清和适量的盐和葱姜水，最后又加入少许淀粉沿一个方向搅打。

等肉馅上劲儿，起腻便团成丸子放在油锅里炸至表面金黄后捞出沥油。

丸子沥油期间夏哭夜做红烧肉的同时还熬了一锅汤，等丸子沥完油将丸子放入鲜汤中小火慢炖。

做完这些，夏哭夜又将洗干净的辅菜放入加盐的沸水中氽烫摆放在盘里。

等汤汁浓稠，捞出丸子放在摆盘里，最后将浓稠的汤汁浇在丸子上就完成了。

四喜丸子做好的同时，红烧肉也做好，两道菜同时出锅，那香味直接香飘十里。

灶房里的厨子们都被夏哭夜的红烧肉馋得不停咽口水。

主厨王叔更是直接跑了过来想知道夏哭夜做了什么。

夏哭夜也没藏着掖着，红烧肉他烧了一大盘，陆鸣和两个崽子也吃不完，所以他给灶房里的厨子们留下了一小碗，估计也就一人一块。

“大宝的红烧肉，四喜丸子，请用。”夏哭夜端着菜回到二楼，乐呵呵的把红烧肉和四喜丸子摆到陆鸣面前还趁机偷亲了他一口。

陆鸣无奈的看了他一眼，这人一天天的是真的没脸没皮，他感觉自己都快对夏哭夜的调戏无感了。

像夏哭夜总挂在嘴边的用魔法打败魔法，只要他也没脸没皮，任凭夏哭夜怎么调戏，他都能做到面不改色，甚至他还可以调戏回去。

夏哭夜做的红烧肉实在是太香，那味道充斥在二楼，二楼的客人都眼巴巴的看着夏哭夜，想上去讨口吃的，但又不是很拿得出脸来。

有个坐在窗边的长相不凡的公子实在嘴馋，把店小二喊了过来，“小二哥，给我上一盘和那位公子一样的菜。”

店小二乐了，“客官，咱们酒楼可没这道菜，这菜是人家公子自己做的。”