皮薄如蝉翼,柔韧而不破,筷子一夹,垂垂如小囊。
一口咬下去还有爆汁感,真是香气扑鼻,羊肉和大葱真是绝配啊!
以前在南方吃的烧麦虽然花样多,但食材总是差点意思,像这种大草原上养的羊,现杀现做的稍美,那种新鲜到家的口感真是无法比拟。
当初吃到全是糯米的烧麦,没有肉,易观觉得少了点灵魂,就在系统里搜了烧麦的食谱,才发现东方很多地方都有自己特色的烧麦。
什么大葱猪肉烧麦、鸭油烧麦、牛肉烧麦、蛋肉烧麦、羊肉烧麦、三鲜烧麦,还有菊花烧麦、干蒸烧麦、鲜虾烧麦、蟹肉烧麦、猪肝烧麦、牛肉烧麦和排骨烧麦等等,菜谱多得让人眼花缭乱。
这让有选择困难症的易观直接放弃了,没想到系统今天给出了稍麦食谱,味道一点没让人失望,甚至比当地人都做得好吃!
似乎是被香味吸引,苏泉灵顺着味道来到厨房,正好撞见易观在偷吃。
二话不说,拿着筷子就上了。
“唔!真好吃!”
一口稍美只咬了一半还没咽下,就急不可耐地又吃了一口。
这种全肉的稍美香味真是绝了,入口那一刻,汁水鲜味全爆开了,好像舌尖都在吸吮汤汁。
这种感觉还在舌头上打转,让人忍不住想再吃一口。
俩人三下五除二解决了五笼稍美,直接吃饱了肚子。
易观看着所剩无几的稍美陷入沉思,这还怎么摆摊。
苏泉灵也没想到自己一个人吃了三笼。
易观用的蒸笼还不小,一笼有八个稍美。
换句话说,她一个人吃了24个稍美!
我的天呐!
她胃有那么大吗?
易观吃得还没她多。
苏泉灵对着易观露出一个尴尬而又不失礼貌的微笑。
“老板,我那边工厂还有账没对完,我先去忙了。”三十六计,走为上计啊!
易观察觉到苏泉灵脸上闪过一丝羞涩,估计她也没预料到自己这么能吃。
这稍麦,大小和煎包差不多,普通人一顿顶多吃三四两,因为它那皮是拿淀粉当薄面擀出来的,所以特别容易腻口。
虽说易观用的是系统买来的面粉,自带的麦香冲淡了一些腻味,但多吃几个还是会腻得慌,所以他吃到十几个就停了。
做稍麦可真费劲,得严格按照系统菜谱的比例一步步来。