到家才想起今天还没刷新系统呢。

“叮！晚上九点，地铁站内，红烧牛肉面！”

易观看完食谱直接愣住了。

这不就是超市卖的那种桶装方便面，加一勺红烧牛肉就开卖吗！

还能这样操作？

做菜谱的方法特简单，就是熬上一锅红烧牛肉，再带上几桶方便面，找根棍子挑上俩筐，直接地铁口开张。

一边筐放红烧牛肉，另一边放方便面就成了。

这绝对是泡面界的豪华升级版！

易观先去买回牛肉，洗得干干净净，切成规规矩矩的小方块。

接着采购香料和配料。

陈皮切成长条，葱洗好、切断，姜剥皮、切成细丝。

接着锅里加油烧热，牛肉下锅小火炸到四面金黄，捞出来。

炸油倒掉，留一丁点油在锅里烧热，干辣椒下锅爆香，陈皮扔进去炒出香味，再添上葱和姜炒匀。

最后，牛肉、各种调好的香料一股脑儿丢进锅，加上一桶水，开炖。

炖到牛肉一抿就化，就到位了。

这时候得保证汤水充足，不然没热乎乎的汤，方便面可泡不开。

这么算下来，一大桶也就卖十来份的样子。

炖好的牛肉，自己先来一碗尝尝鲜。

估计每个吃过方便面的人都被包装桶上的图案诱惑过，结果一拆包装，失望透顶。

但易观发现，这碗里加了一大勺牛肉的泡面，比包装上的图片还诱人。

大块牛肉覆盖了整个面饼，面饼在汤汁的浸泡下缓缓展开，吸饱了牛肉汤的醇厚。

炖了这么久的牛肉，香气扑鼻，不用提有多美味了。

特别是陈皮，自带独特的香气，去腥增香，跟牛肉搭在一起，绝配。

吃饱喝足，易观蹬上三轮，把家伙事儿拉到了地铁口。

三轮停稳，又跑超市买了桶泡面，用大塑料袋一套，挑起担子，背起牛肉面，进了地铁。

一眼就能看出是来卖东西的，易观机灵得很，给牛肉保温桶留了个小缝，让香味不停往外飘。

这个点，地铁站下面人还不少。

过路的行人闻着香味，眼巴巴地看着易观挑着担子走过去。

“诶，啥东西这么香？”

“刚才那个小贩吗？”