兰姐也是一脸笑呵呵的在擦桌子，东山先跟她打招呼。

不辛苦，这家伙比网吧干着有意思啊。

呵呵，就是太累了。

小雪看见东山，赶紧扔下抹布跑过来，噘着嘴卖惨。

辛苦了，辛苦了，给你买了鱿鱼和薯条，你们先去吧台吃吧。

好！

兰姐和小雪去吧台了，东山也不好闲着，干脆接着兰姐刚才擦的桌子继续擦。

东山把桌子擦的差不多的时候，外面的客人也都结完账散伙了。

出去收拾桌子的时候，东山才注意到，胡老板买的并不是鸳鸯锅，而是小号的不锈钢锅，一人一锅。

这会才抬头看门头，黑底金字，直接就是锅底免费……

收拾好外面，东山干脆把外面的桌子一张张收起来，胡老板也出来帮忙了。

胡老板，你怎么想到这个办法的。

呵呵，我也是以前在老家见过一次，不过那种是自助火锅，很便宜的，我们这里不太合适这样做。

嗯，自助容易让人感觉档次低，质量差，还是要点菜好一点。

对啊，我也是这么想的，如果自助的话，生意肯定没有这么好。

东山一边聊天，一边翻看菜单，菜价也都中规中矩，没有特别贵的。

胡老板也介绍了一下菜品，所有的肉菜，全部是从蔬菜批发市场批发的，每天定点定量送到店里来，只需要每隔几天去市场了解一下菜价行情，掌握好菜价的实时动态即可。

收拾的差不多了，安慧坚持让其他人都走，自己留下来收尾，反正最近几天，她一直是在店里过夜的，早走晚走，走或者不走都一样。

开业额头一天，就有这样的生意，当真是泼天的富贵终于轮到我了！

小雪辛苦了大半天，又熬到后半夜，现在却没有一点疲惫不堪的样子，反倒是比往常还要兴奋，一路上叽叽喳喳啰嗦个不停。

眼看快要到网吧门口的时候，突然有两个人仓惶的从路边的小巷里冲出来，东山还以为是有人想要袭击他，或者是李家家主对他出手了。