“就是您晾晒在前院的那些药材。”
“年深日久,各种药物的气息遍布整个宅院,还有一部分药力药性随着雨水渐渐的渗入到整个院子的土层。”
“如此一来就连这些酒水当中也难免会有一部分渗入,至少足够让酒的口感味道发生变化。”林凡没有继续卖关子,侃侃而谈,说出了自己的判断。
孙伯通眨巴着眼睛,表情从一开始的质疑渐渐的变成了惊讶,然后是深深的佩服。
“原来是这样,我居然没有想到这一点。”
“现在细想来,这酒的口感之所以苦涩,的确是一些属性比较刁钻的药力药性渗透了进去,我真是糊涂啊!”
看着老头子痛心疾首的模样,林凡赶紧又说,“现在只需要找到办法用其他的药物来中和酒水当中的苦涩,调和酒的口感口味让其变得更好,问题就能够解决了。”
孙伯通露出古怪的表情,“你说的轻松,可真要做起来,哪有那么简单。”
“我这院子里经手的药材没有一万种,也有上千种了,我怎么能够知道酒水里渗透的都是些什么成分?”
林凡咧嘴笑了,“这个不难,我知道。”
“你知道?”孙伯通不敢置信。
林凡也不啰嗦,凭借着自己超强的感知,尝一尝酒水的味道,马上做出了判断。
接下来更是让土山把窖藏的所有竹叶青都挖了出来,就地取材,把孙博通的一部分药物堆放在竹叶青的周边并且直接点着用烟来熏。
“这样真的能行吗?”孙伯通还是有些心疼和担忧的。
毕竟这些窖藏了三十年的竹叶青,基本上等于是他大半辈子的心血。
“做还是不做,全凭您决定。”林凡不慌不忙。
孙伯通咬了咬牙,“整吧,是死是活,就看这一哆嗦了。”
随着大量烟雾把所有酒都给围住,众人却并没有闻到浓重的药味。
只有些许淡淡的清香,沁人心脾。
“这配方很不一般啊。”