周诚让陈芸娘两成做成阿胶糕,八成做成阿胶。
阿胶更容易保存,阿胶糕吃完了再用阿胶做就是了。
周诚毫不保留的将阿胶和阿胶糕的做法告诉杜武。
方子价值千金,周诚就这么告诉他, 把杜武感动的都不知道说什么好。
驴肉的一部分做成肉干,一部分做成卤肉。
天气还不是很热,带骨的肉抹点盐能吃一阵子。
“家里只有我和你嫂子,十斤肉干十斤卤肉就够了。”
杜武将阿胶留了大半给周诚。
回到家就将今天发生的事告诉裴氏,裴氏感慨道:“二弟是个善人,我第一次见他和弟妹就觉得他俩都是心善之人。”
与人交往就要与心存善念的人交往。
不惹祸不招灾。
“是啊,承了二弟这么大的情,我也没有什么能送他的,思来想去,你看,送他一栋房子如何。”
裴氏赞同道:“这个好,实实在在。”
“二弟家人口多,得盖大点的才够住。”
杜武跟裴氏商量好就找人看动工的日子,再召集跟他干活儿的兄弟们。
周诚带上两斤肉和秧马去里正家。
朝廷鼓励开荒,免三年赋税,还能免费领粮种和木制的农具。
但必须由里正去县衙登记,否则就要缴纳赋税。
周诚不想要木制农具,木铲,木锄,哪有铁的好用。
粮种嘛,周诚不抱希望,前年年景好,也没那么多战争,新开垦荒地每亩只领到三成的粮种。
去年大亓朝四处打仗,收了秋粮粮铺粮食反倒翻了三倍,周诚不信朝廷还提供粮种。
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免三年赋税的吸引力非常大,这个便宜必须占。
他来找里正的就是为了这个。
里正一家住在的大营子沟北边的村子,一排气派的青砖瓦房。
府衙每个月给里正发三百文的补贴。
钱不多,但他掌管几个村子的户口和税收,再公正也有很多灰色收入。
比如周诚此刻来找里正办事,就不可能空着双手来。
里正的儿子在县城帮人做事,因此家中的经济条件比较好。
这样的条件,两年后还是得跟着大部队去南边逃荒。
想想就觉得心酸。
所以,粮食问题迫在眉睫。
“里正叔,婶子。”
“大郎怎么这么客气,来就是了怎么还拿东西。坐啊,我去给你倒水。”里正媳妇乐呵呵的客气一句,接过肉就往灶房走。
“坐,来找我有什么事?”里正指指杌子。
周诚把手里的秧马递给里正:“里正叔,看看这个。”
里正翻来覆去看了几遍,说道:“这个板凳很有意思,能防摔倒,还可以在雪地里滑行。”
“不仅仅可以在雪地里滑行,还能在水里滑行。
马上就要春耕了,以往我最怕的就是拔秧苗、插秧,费腰得很。
而且水田里水多,田里的泥跟淤泥一样,人踩上去就是个坑,脚拔出来费劲儿不说,一天下来干不了多少活儿腰都快折了。
我就想到了这东西,拔秧苗插秧的时候坐在秧马上,脚一点就能在水田里滑行。
既节省了时间,也不费腰。”
里正听他这么一说眼睛顿时亮了。
“可行,你这主意真不错。”
“里正叔,秧马做法不难,会木工的都会做,你去别的村子传达消息的时候可以告诉大家伙儿。”
“你小子,日子是越过越好了,自己过的好也不忘了乡邻,好好好。”里正欣慰的看着周诚,连说三个好。
周家这一回分家,他算是看清了周勤兄妹三人和许氏难看的嘴脸。
哪里比得上有情有义的周诚。
说完秧马的事,周诚就说起开荒的事。
里正给他分的那一片,村里无人种的荒地一直延伸到芦苇荡和山脚,如果全都开垦出来,起码有四五百亩良田。
周诚就担心开垦的太多,官府会不会出尔反尔收回赋税。
里正沉吟道:“咱们县太爷虽不是清官,吃相倒也没那么难看,不过若是朝廷明年换一个那就不好说了。”
里正不敢保证,当今皇帝说话都当不得真,上行下效,有变动也没什么可奇怪的。