第33章 协作杀鸡

看着一地的鸡,徐海国为难了起来。

他们的橡皮艇就那么大,坐了他们五人,这些鸡恐怕剩下的空间不够放。

若是让大家放弃这些鸡,大家也肯定都不舍得。

“那就先杀了再带回去吧!”

徐莱一锤定音,看来一会儿她得想办法将空间里的冲锋艇拿了一艘出来。

今天好不容易出来一趟,徐莱还是想去这旺台山东南方向的化工炼油厂去看看。

要杀这么多只鸡,可不是个轻省的活计。

要杀鸡放血,要拔掉鸡毛,还要开膛破肚清理每只鸡的内脏。

几人决定将这些鸡全部拿到农家乐厨房去。

徐海国负责杀鸡放血,徐莱姐弟和李青雅负责拔毛,萧锐负责开膛剖肚清理内脏。

好在这个厨房各种工具齐全,这给这项工作省事了许多。

徐海国将几把菜刀都拿起试了试,选了把趁手的。

几步走到放鸡的地方,他蹲下来,一手拎一只鸡,一手拿刀,手起刀落,手中的鸡就彻底嗝屁了。

这鸡血可是好东西,徐海国也不舍得浪费。

他提前拿了个盆,用正厅找到的一桶纯净水洗干净后,将灶台上已经凝结成块的盐放了些到盆中。

然后倒了些纯净水,将盐化开,再将鸡血都流到盐水中。

这三十多只鸡,鸡血都装了一大盆。

鸡血接完了后,用筷子稍微搅动一下,就等着鸡血自动凝固了。

半小时后,鸡血凝固好了,徐海国利用厨房里的锅灶,开始烧水。

当水烧至八成开时,将鸡血放入开水中煮一两分钟,然后捞出,鸡血块就做成功了。

鸡血豆腐、毛血旺或者辣炒鸡血,可都是一道好菜。

徐海国在杀第一只鸡时,徐莱他们就开始烧水,把杀好的鸡放进开水里烫一下,比较好拔鸡毛。

萧锐不愧是外科大夫,给鸡开膛剖腹这活也做得又快又好。

鸡腹部里面的内脏,除了那些脏东西,就连鸡肠,萧锐也都留着。

本以为处理这些鸡会花许多的功夫,没想到今天五人配合的好,才三个小时不到,就将它们都给处理好了。