这是个避不开的话题。

由于对于存储方法不太乐观，为了避免浪费，大家都是能吃尽量吃。别等放久了，肉腐坏发臭，只能忍痛扔掉，这也是今日晚餐格外丰盛的原因之一。

徐真尤其不能容忍这种事。

她一定要在材料变坏之前，使得它成为美味，进入到大家的胃里。

“近期又有些蔬菜要成熟，得进行采摘。”

赵世清谈起此事，真是又幸福，又烦恼。

“咱们现在的存储量，其实还是蛮大的”，他的饭量不大，此时已没有饥饿的感觉，端着杯子，轻轻抿了一口，“加上每日采摘的各种野菜，这个数量还会继续增加。之前大都采取蒸熟，或者煮熟，然后晾晒脱水的方式。但有些菜并不事宜这种方式，我想着，是不是能再增加一些方式，这样口味也能增多一些。”

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道理是很简单的。

“我下午也在想这事”，张文书点头，说道：“其实是可以做一些酸菜，或者腌菜的，口味独特，而且容易保存。”

徐真闻言，直呼可惜，说道：“如果真有酸菜，我就可以给你们炖个酸菜羊肉了。”

提起酸菜，众人口里下意识地渗口水。

倒也不完全是因为好吃，也是因为，回忆起了酸的味道。

“问题倒是跟保存肉食一样的，一是气候的问题，很多东西事宜在冬天做，硬搬到现在，很容易失败；二是材料不够，做这些可能需要大量的调味品，咱们的量，目下只够日常使用，腌制就不行了。”

这话说完，众人都思索起来。

做的话，条件不够；不做的话，心有不甘。

“说第一个，我倒是有点想法”，赵世清皱着眉，沉吟了会儿，说道：“季节是不可能变的，这个不用想。不过，这些事情选择秋天，或者冬天，无非是因为温度低。那么，咱们换个温度低的地方，是不是就可以？”

张文书忽然想起了什么：“你是说……”

赵世清点头：“之前咱们在山上营造备用基地，我往那洞中走过。至后方，斜出去，有个洞。穿过洞，有条小峡谷，那处甚是阴寒，流风极速。蚊蝇之类，估计无法生存。若是用来存储东西，你们感觉如何？”

听他说的仔细，几个男人便反应过来了。

倒是王正才一脸懵，不知什么是备用基地，怎么又有山洞，又有峡谷的。

女人们也不知情况，她们虽也去过，但也仅是大略看了一圈，并不仔细。对于内中详情，还一知半解。

张文书面露笑容，一拍手，说道：“那咱们想办法，解决第二个问题。”