东北地多,多的时候时候自己家开出来的地自己家忙不完,那自己家人不管是播种还是收割,有时候人手根本就不够用。
人手不够用怎么办?那自然会请周围邻里来帮忙。
打个比方说,在人多地少的南方土地几亩几分的论,东北就可能论垧。
耕地面积小的地方打了粮论斤,东北土地多的地方,打的粮可能就论吨。
否则你以为那首《松花江》上“满山遍野的大豆高粱”是白来的吗
再比如东北有一个最着名的菜叫“杀猪菜”。
就那种杀猪菜哪有是自己家做的,那都是杀猪的时候请邻里会杀猪的人来帮忙,有人按着猪,有人负责一刀捅死。
等那头猪被杀死后然后还有人烧水秃噜猪毛,有人用筷子翻猪肠子猪下水的。
切上一锅酸菜放上几斤血脖肉或者那种几指厚的大肥肉片子、血肠,炖上满满一锅。
然后所有参与杀猪的人就在一起喝着烧刀子大快朵颐。
甚至后世还有一种说法,那就是有人说话旁边的人即使是素不相识也要搭腔,否则回到家里就会被家里人说一声“真完犊子”!
这种说法固然有些夸张,可是东北人那种外向的性格由此也可见一斑。
到底是人多力量大,其实也只是又上了十多个士兵,就把那驾马车给硬生生的从沟里连拉带托带顶的弄了出来。
而这有的士兵还在那夸自己呢:“东北人就是有劲儿!”
那个便便附和说:“嗯,生性!”
话说到这里,钱串儿就逗马天放道:“老马你现在只剩一条胳膊了,你也伸不上手,你叫什么好呢?”
同样的玩笑,你得分谁开?
马天放又怎么可能跟钱串儿急眼?
平素里他跟钱串儿打嘴仗那不也照样说钱串儿的小眼睛长得跟蛤蟆骨朵(蝌蚪)似的吗?
所以马天放也不以钱串儿的话为意,反而说道:“我是他娘的不能把车弄出来,可是我能一枪让这匹马绝种,你信不信?”
士兵们正要起哄时,眼见着一开始赶马车的那个中年男子已是对着他们这些东北军官兵深深一揖,然后说道:“多谢各位老总救命之恩!
前面日本鬼子马上就到了,你们怎么还往前去?